レストラン
長崎の食材

長崎の食材

世界新三大夜景をパノラマでご覧いただける贅沢な鉄板焼き。 地元「長崎」の海の幸山の幸を目の前でシェフが調理します。

想いを伝えるお料理

鉄板焼きの魅力

焼きたてを食べられるのが一番の魅力です。おいしそうな食材を目の前で調理してすぐに食べることができて、大きな鉄板の迫力と食材の焼ける音と香りが、美味しさをさらに何倍にも増してくれます。

MENU

メニュー

  • 特選和牛のステーキコース
  • 旬の魚介と特選和牛のステーキコース
  • Xmasプレミアムディナー
  • シェフのこだわり 長崎産素材の前菜
  • 季節の野菜スープ
  • 和牛 フィレミニョン または サーロイン
  • ガーリックライス または ご飯
  • パティシエおすすめ季節のデザート
  • コーヒー または 紅茶
  • 6,600円(税サ込 7,260円)
特選和牛のステーキコース
  • シェフのこだわり 長崎産素材の前菜
  • 季節の野菜スープ
  • 魚介の鉄板焼き
  • 和牛 フィレミニョン または サーロイン
  • ガーリックライス または ご飯
  • パティシエおすすめ季節のデザート
  • コーヒー または 紅茶
  • 8,800円(税サ込 9,680円)
旬の魚介と特選和牛のステーキコース
  • アミューズ
    カリフラワーのムースと生ハムのセック
  • 前菜
    サーモンと平貝と金柑のカルパッチョ キャビア添え
  • スープ
    フカヒレ風味のコンソメロワイヤル
  • 魚料理
    長崎県産金フグのロティ白菜巻 ビーツソース
  • 肉料理
    長崎和牛フィレ肉のステーキ カルヴァドスソース
  • 御飯物
    ガーリックライスor白御飯
  • デザート
    Xmasスペシャルデザート
  • コーヒー


  • 営業時間
    OPEN 17:30~22:00(L.O.21:00)
    1部/17:30~ 2部/19:30~
  • おひとり様
    ¥12,100 ※消費税、サービス料込み
  • 期間
    12月1日~12月25日
  • ※12月24日・25日はXmasプレミアムディナーの営業のみとさせていただきます
    ※ご利用は3日前までのご予約
クリスマスディナーコース

※写真はイメージです

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朝食

朝食

カフェ

カフェ