レストラン

Luke Organic Farm ルークオーガニックファーム

ホテルステイで感じる、
地の恵み。

大自然の豊かな恵みを感じながらホテルステイを満喫していただけるよう
稲佐山に開拓したホテル専用のオーガニックファームで
完全無農薬の野菜や果物、はちみつを有機栽培しています
ルークプラザホテルにお泊りのゲストだけに味わっていただける
フレッシュな採れたての長崎の味を、ご朝食やディナーでお楽しみいただけます

ルークオーガニックファーム

畑の野菜・くだもの

  • 里芋
  • トマト
  • きゅうり
  • ゴーヤ
  • 茄子
  • ピーマン
  • オクラ
  • トウモロコシ
  • 日本みつばち
野菜
野菜
野菜
野菜
野菜
野菜
ルークオーガニックファーム

日本みつばち蜂蜜

ルークプラザホテルでは、大変めずらしい日本みつばちの養蜂に成功しました。
生きていくために必要最低限にしか集めない希少な蜜には
1年分のさまざまな花の蜜が混ざり合っています。
その味は、とってもフルーティーで豊かな味わいと深いコクが特徴です。
長崎の花々の薫りを毎朝の朝食に届けてくれます。

日本みつばち