新鮮魚介とたっぷり野菜のエキスがギュッと凝縮されたピリッと辛味がクセになる絶品料理「海鮮コチュジャン鍋」

料理には定評あるルークプラザホテルがお薦めする忘新年会プランの一押しは「海鮮コチュジャン鍋」。蟹、海老、河豚に帆立など数種類の魚介と野菜の旨みが効いた出汁はコチュジャンとの相性バッチリ。さらに辛いのがお好みの方には「ピリカラねぎ味噌ラー油」をお好みでどうぞ。和洋盛り合わせの忘新年会メニューは、味はもちろんボリューム満点の自慢料理がずらり。自信を持ってお薦めいたします。