2010年7月19日

OBイベント『Luke de Summer Day』　報告レポート

去る7月19日、ルークプラザホテルで結婚式を挙げていただいたOBカップルをご招待した無料イベント『Luke de Summer Day』が開催され、約400名もの多くのお客様がお越しになりました。懐かしい会場やスタッフとの再会を喜びながら誕生したお子様をお披露目したり、「新婚さんおかえりなさい」というテーマで行なわれたテーブル対抗のアトラクションでは会場が盛り上がりました。そしてルーク自慢の美味しい料理を堪能しながら、結婚式の思い出を振り返り温かなひとときをお過ごしいただきました。

そしてこの度、OBカップルとルークプラザホテルを繋ぐコンシェルジュデスクが誕生！イベントのご案内を始め、お得な情報発信など楽しいこと盛り沢山でお届けいたします！

2010年4月11日

グルメdeデート　イベント報告

去る4月11日(日)、ルークプラザホテルにて3大シェフによる美食の饗宴『グルメdeデート』が開催されました。

当日は3人の料理人による食のライブパフォーマンスやこの日の為だけの特別ブッフェ、季節の素材を使ったスイーツの試食やデザートパレードなど贅沢に『グルメ』を堪能。チャペルや神殿では本場さながらの模擬挙式やパーティ会場の見学など、結婚を考えているカップルには大好評のイベントとなりました。

2010年1月23日

クリスマスチャリティーイベントの結果報告

昨年開催したチャリティイベント「スマイルツリー（笑顔の木）」で、皆様の温かいご支援を受け、￥306,317が集まりました。

この支援金は「難病の子供の夢を叶え、笑顔を生み出す」ための活動資金として、国際的ボランティア団体「メイク・ア・ウィッシュ・オブ・ジャパン」へ寄付させていただきました。ご支援、ご協力、誠にありがとうございました。

2009年12月23日

クリスマスイベント「聖夜deデート」

12月23日(水)、長崎のカップル必見！「プロポーズ大作戦」応援企画と称しクリスマスイベントが開催され、カップルや女性を中心に約150組300名様が参加されました。
キャンドルで彩られたチャペルでのクリスマス礼拝は、専属の牧師によるクリスマスにまつわるお話しや、参列者も参加しての賛美歌の合唱が行なわれロマンティックで幻想的な雰囲気に包まれました。

館内を自由に見学した後は「ザ・プラザ」へ。
クリスマス特別ブッフェを堪能しながら、メインイベントであるパティシエによるウエディングケーキのライブパフォーマンスがスタート。
あま〜い香り漂う会場内では、出来上がったケーキをその場でカットし参加者へお召し上がりいただくなどのサービスもあり、参加されたたくさんのカップルはクリスマスの素敵なひと時をお過ごしいただきました。

2009年12月14日

真珠インターナショナル「Beauty Beauty Beauty Vol.3」ルークプラザホテルにて開催！

真珠インターナショナル主催によるイベントが12月14日(月)、ルークプラザホテルにて開催されました。
今年で3回目となる「Beauty Beauty Beauty」は、受付開始30分前からロビーには長蛇の列ができるほどの人気ぶり。ブッフェ料理＆ドリンクをお楽しみいただいた後は、ホテル最大のパーティ会場「ザ・プラザ」にてメインイベントがスタート。

DJ SOICHIROの音楽とともに、VQ新作ファッションショー、真珠インターナショナルヘアメイクショー、スエヒロブライダルショーが次々と開催されました。
スペシャルゲストに雑誌「S cawaii!」のモデル星野加奈さん、サッカー選手の鈴木啓太さん、モデルで女優の畑野ひろ子さんご夫妻をお迎えし、10代〜30代の女性を中心に総勢800名以上が会場を埋め尽くすなか盛大なショーに酔いしれました。

2009年11月25日

チャリティイベント「スマイルツリー（笑顔の木）」

ホテルのエントランスをくぐるとそこにはロビーを飾るクリスマスツリー。このツリーの名前は「スマイルツリー（笑顔の木）」。
ルークプラザホテルは、スマイルツリーを飾るオーナメント販売を通じて、国際的ボランティア団体「メイク・ア・ウィッシュ・オブ・ジャパン」の支援活動を行っています。

お客様にはご購入されたオーナメントに願いを書いてツリーに飾り付けをしていただきます。
クリスマスシーズン終了（〜12月25日）にオーナメントの売上を「難病の子供の夢を叶え、笑顔を生み出す」ための活動資金として寄付いたします。

皆様の温かい心と共に、支援金が形を変え子供達の笑顔に繋がります。

オーナメント（シャイニングゴールド）￥1000
オーナメント（マットゴールド）￥1000

2009年11月20日

功労者賞受賞に続き2冠獲得！木下孝道総料理長、県知事賞を受賞

平成21年11月20日（土）、第38回長崎県技能士大会が開催され、ルークプラザホテル木下孝道総料理長が優れた技能者、日本料理人として長崎県知事表彰を受けました。

今回の表彰では、優れた技能をもって技術の改善や後進の指導育成に努め、本県地域産業の進行発展に大きな貢献をされた8名の方がその功績をたたえられ表彰されたものです。

2009年11月12日

和食調理部、福田大介『食の博覧会』で金賞を受賞

受賞作品

受賞風景

平成21年11月12日（金）、長崎県調理師協会第10回『食の博覧会　以西の魚コンクール』が開催され、日本料理部門においてルークプラザホテル和食調理部福田大介が金賞を受賞いたしました。

テーマは「以西底曳網漁業で獲れる魚たち」。福田大介は蓮子鯛（レンコダイ）を使った椀物、焼き物、蒸し物の3作品において受賞を獲得いたしました。

2009年4月1日

木下孝道総料理長、長崎県でたった2名の「調理師制度功労者表彰」を受賞

木下総料理長

16歳から和食会で修行をはじめ約40年、長年にわたって調理師制度の発展向上に寄与。

調理師の養成における多大な貢献と、調理師技術の発展、調理師の資質の向上に尽力したとして、平成21年、長崎県下で2名だけの名誉ある「調理師制度功労者賞」を受賞いたしました。